Erleben Sie das echte Little Havana bei einem Rundgang, der sich um sechs Stationen dreht, an denen Sie kubanische Hausmannskost, Zigarrenrauch und Geschichten genießen können, die die meisten Besucher auf der Calle Ocho sonst nie zu hören bekommen.
Die Route beginnt am Denkmal der Schweinebucht, wo der Tourguide die Geschichte des Exils, der Widerstandskraft und der Identität nachzeichnet, die das Viertel geprägt haben, bevor es am José-Martí-Denkmal vorbei zu einer traditionellen kubanischen Bäckerei geht, wo es knusprige Pastelitos de Guava und klassische Schinkenkroketten gibt. Als Nächstes steht ein Blick hinter die Kulissen einer authentischen Zigarrenfabrik auf dem Programm, um zuzusehen, wie Handwerker Zigarren nach alter Tradition von Hand rollen, gefolgt von einem Besuch in einem Guayabera-Geschäft und einem starken kubanischen Kaffee.
Die Verkostungen gehen weiter mit einem gepressten kubanischen Sandwich und einer kalten Materva-Limonade, gefolgt von einem gemeinsamen Essen im Familienstil mit langsam geschmorter Ropa Vieja, Moros und süßen Maduros in einem versteckten Innenhof direkt an der Calle Ocho. Ein geheimnisvolles Gericht rundet das Erlebnis ab, das erst am Tag der Tour enthüllt wird.
Unter der Leitung eines lokalen Tourguides verwandelt diese Route von Secret Food Tours die Geschichte des Exils und des Neuanfangs in Little Havana in eine sechs Verkostungen umfassende Reise, die einen tiefen Einblick darin gewährt, wie das Viertel zum kulturellen Herzschlag Miamis wurde.
