Découvrez South Beach comme les habitants du quartier, un « pastelito » cubain, une bouchée « secrète » et un sandwich classique à la fois, lors d'une visite à pied qui troque les transats contre l'histoire authentique du quartier.
Le parcours oscille entre Ocean Drive, Washington Avenue et Collins Avenue, à la découverte des façades Art déco aux couleurs pastel, du manoir Versace, des courbes « Streamline Moderne » d'un hôtel emblématique et de la collection du musée Wolfsonian. Trois dégustations ponctuent la balade. La première est un pastelito cubain très apprécié, fourré à la goyave et au fromage, servi dans un hôtel légendaire en bord de mer aux profondes racines latines. Vient ensuite un « plat secret », niché dans un endroit caché au cœur de la rue aux néons, une surprise qui incarne l'esprit créatif du quartier. La visite s'achève à l'intérieur d'une voiture-restaurant Art déco de 1948 méticuleusement préservée, avec un sandwich cubain classique, la bouchée parfaite de la « Magic City ».
Animée par un guide local expérimenté, cette balade mêle architecture, histoire et saveurs en un seul après-midi, le genre d'itinéraire que Secret Food Tours conçoit autour des histoires que South Beach ne met pas sur ses cartes postales.
