Stellen Sie sich vor, Ihr gesamtes Dorf würde wegen des Baus eines Staudamms von seinem angestammten Land vertrieben. Das ist die Geschichte der Nubier in Südägypten, die in den 1960er Jahren in die Umgebung der Stadt Assuan umgesiedelt wurden. Auf dieser Assuan-Tour haben Sie nicht nur die Gelegenheit, köstliche hausgemachte nubische Gerichte zu genießen, sondern auch das Privileg, mehr über die Menschen, die Kultur, die Geschichte und die Traditionen von Assuan zu erfahren. Sie besuchen eine nubische Familie in ihrem Zuhause und erleben dort ein traditionelles Gastfreundschafts-Erlebnis.
Ihre „Hausgemachte Assuan“-Tour führt Sie auf einen Spaziergang über die Insel Elephantine, bevor Sie sich zu einem gemeinsamen Essen mit einer einheimischen Familie niederlassen. Die Stile und Farben der Häuser in dieser Gemeinde sind nirgendwo sonst in Ägypten zu finden – halten Sie also Ihre Kamera bereit! Nachdem Sie spazieren gegangen sind und die Gegend erkundet haben, ist es Zeit zum Essen! Die Gerichte, die Ihnen serviert werden, gehören zu den beliebtesten Köstlichkeiten der Nubier. Vielleicht dürfen Sie Gerichte wie „Vogelzunge“-Suppe probieren (keine Sorge, da kommen keine Zungen zum Einsatz) oder auch Reis, Fadennudeln, im Ofen gebackenes Hähnchen, Nilbarsch und gemischtes Gemüse. Aber egal, was auf der Speisekarte steht: Denken Sie daran, dass die Nubier gerne reichlich essen – seien Sie also vorbereitet und kommen Sie mit großem Appetit!
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