Vi siete mai chiesti come viene prodotto quel delizioso formaggio Gouda? Impara l'arte di fare il formaggio in un caseificio olandese! Goditi una visita guidata e assaggia alcuni dei migliori formaggi, biscotti e vino che l'Olanda ha da offrire.
Iniziando con il latte delle mucche locali, scopri i passaggi coinvolti nella produzione del formaggio. Mescolare, riscaldare, pressare e infine mangiare, ovviamente! Prepara il tuo piccolo formaggio contadino. Questo è un formaggio molto giovane che può essere consumato direttamente o stagionato in casa utilizzando plastica liquida come copertura attorno al formaggio.
Dopo il workshop, farai una visita guidata nella fabbrica di zoccoli. Guarda un pezzo di legno trasformarsi in una calzatura e scopri le diverse varietà di zoccoli.
Degustazione di formaggi, biscotti tipici olandesi e un sorso di vino di frutta locale nel negozio
Tutti i materiali necessari per il laboratorio di caseificazione
Formaggio fresco giovane
Formaggio stagionato
Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 48 ore prima dell'inizio dell'attività., Ricevi un rimborso del 50% annullando la prenotazione fino a 24 ore prima dell'inizio dell'attività.
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Wagenweg 2, 1145 PW Katwoude, Paesi Bassi
Punto d'incontro:
Inizia la tua esperienza presso il tradizionale caseificio Simonehoeve e la fabbrica di zoccoli. Il Cheesefarm e la fabbrica di zoccoli possono essere riconosciuti dal mini-mulino a vento. In viaggio da Amsterdam? Prendi l'autobus 316 da Amsterdam CS (IJzijde) - Effettua il check-in con la tua carta (bancaria) o ritira i biglietti alla stazione o all'autista dell'autobus (non si accettano contanti). Troverete Simonehoeve a un paio di metri dalla fermata dell'autobus per 'Hotel Volendam'. Viaggiare in auto? Troverete Simonehoeve accanto all'Hotel Volendam. Alla rotatoria, Amsterdam-Edam-Volendam, prendere la direzione Volendam (a destra) e poi subito a destra.
Simonehoeve
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Orari di apertura: Siamo a disposizione dalle 10.00 alle 18.00 CET
Numero di telefono: +39 02 8148 0657