Il Bentō è il perfetto pranzo al sacco giapponese e potete imparare a prepararlo da soli, in stile Kyoto. Anche se si possono trovare nei negozi di tutto il paese e anche a livello internazionale, nessun bentō è delizioso come quello che si prepara da soli. Imparate a preparare l'insalata di sesamo, il pollo teriyaki, le omelette arrotolate dashimaki, la tempura, il sushi e la zuppa di miso con la guida delicata di uno chef a domicilio. Non studierete solo le versioni standard di questi piatti, ma li preparerete tutti alla maniera di Kyoto, con tecniche e condimenti unici della prefettura. Completate il pranzo con un rinfrescante tè verde giapponese.

Il menu comprende:

- Goma-ae (insalata di sesamo)

- Pollo teriyaki

- Dashimaki-tamago (involtini primavera)

- Tempura

- Involtini di sushi

- Zuppa di miso

Cosa farai

Preparare sei diversi piatti giapponesi da mettere nel proprio bentō
Scoprire quali sono gli ingredienti e i condimenti più importanti
Imparare a friggere correttamente la tempura e ad arrotolare le omelette
Gustare un tè verde giapponese in omaggio

Da sapere

Informatevi in anticipo:

Si prega di arrivare in tempo per l'esperienza

I bambini sotto i 5 anni possono partecipare gratuitamente
Si prega di informare in anticipo l'operatore locale di eventuali allergie alimentari (informazioni richieste al check-out) o restrizioni dietetiche (i dettagli di contatto sono riportati nel voucher informativo che riceverete dopo la prenotazione).
Per i clienti vegetariani, il pesce può essere sostituito con verdure e altri ingredienti.
Si prega di notare che non viene utilizzata carne Halal. Tuttavia, i componenti/ingredienti alcolici possono essere eliminati.

Politiche di cancellazione

Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 72 ore prima dell'inizio dell'attività.

Cosa è incluso

Drink
Uso dell'attrezzatura
Lezione di cucina

Cosa non è incluso

Trasporto

Commissioni di prenotazione

Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.

Posizione

Funayacho 679, Shimogyo-ku, Kyoto | Cooking Sun Kyoto Machiya studio

Punto d'incontro:

Si prega di recarsi direttamente al negozio. In metropolitana: 10 minuti a piedi dalla stazione di Shijo/Karasuma. In autobus: 1 minuto a piedi da Nishinotoin Matsubara / autobus locale n. 50 (7~8 minuti di autobus dalla stazione di Kyoto).