Il bentō è il perfetto pranzo al sacco giapponese, e puoi imparare a prepararlo tu stesso, in stile Kyoto. Anche se lo si trova nei negozi di tutto il Paese e persino all'estero, nessun bentō è delizioso quanto quello che prepari con le tue mani. Imparerete a preparare insalata al sesamo, pollo teriyaki, omelette arrotolate (dashimaki), tempura, sushi e zuppa di miso sotto la guida esperta di uno chef casalingo. E non vi limiterete a imparare le versioni standard di questi piatti: li preparerete tutti alla maniera di Kyoto, con tecniche e condimenti tipici della prefettura. Completate il vostro pranzo con un rinfrescante tè verde giapponese.

Il menu comprenderà:

- Goma-ae (insalata di sesamo)

- Pollo teriyaki

- Dashimaki-tamago (omelette arrotolata)

- Tempura

- Rotoli di sushi

- Zuppa di miso

Cosa farai

Prepara sei diversi piatti giapponesi da mettere nel tuo bentō
Scopri quali sono gli ingredienti e i condimenti più importanti
Impara a friggere correttamente il tempura e a preparare le omelette arrotolate
Gusta un tè verde giapponese in omaggio

Da sapere

Da sapere in anticipo:

Si prega di arrivare puntuali per l'esperienza

I bambini sotto i 5 anni possono partecipare gratuitamente
Questa attività è in grado di soddisfare le seguenti esigenze alimentari, quali dieta senza glutine, halal, kosher, vegana, vegetariana e pescetariana. Si prega di informare in anticipo il partner locale in merito alle proprie allergie e restrizioni alimentari
Per i clienti vegetariani, il pesce può essere sostituito con verdure e altri ingredienti
Si prega di notare che non viene utilizzata carne halal. Tuttavia, è possibile eliminare le componenti alcoliche e gli ingredienti alcolici

Politiche di cancellazione

Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 72 ore prima dell'inizio dell'attività.

Cosa è incluso

Uso dell'attrezzatura
Cibo e drink
Lezione di cucina

Cosa non è incluso

Trasporto

Commissioni di prenotazione

Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.

Posizione

Funayacho 679, Shimogyo-ku, Kyoto | Cooking Sun Kyoto Machiya studio

Punto d'incontro:

Vi preghiamo di recarvi direttamente al negozio. In metropolitana: 10 minuti a piedi dalla stazione di Shijo/Karasuma. In autobus: 1 minuto a piedi dalla fermata Nishinotoin Matsubara / autobus locale n. 50 (7-8 minuti di autobus dalla stazione di Kyoto).