Atelier de fabrication de mayonnaise traditionnelle à Minorque

Atelier de fabrication de fromage à Minorque

Journée d'excursion à Minorque avec paella le midi et transfert

La Minorque rurale avec dégustation de fromage de Mahon et repas

Envie de sortir des sentiers battus et de découvrir la vie rurale de Minorque ? Cette journée de visite guidée en exclusivité TUI met en lumière les coutumes, la culture et la cuisine de l'île. Carlos, l'un de nos guides locaux experts, explique que "cette visite est parfaite pour tous ceux qui souhaitent ajouter une touche de tradition à leur découverte de l'île. Vous verrez des endroits incroyables, en apprendrez beaucoup et goûterez à des plats authentiques. Que demander de plus ?Pour commencer, vous serez pris en charge à votre hôtel par votre guide, avant de vous rendre à Binissues, une maison de campagne de l'ancien monde préservée en tant que musée de la culture minorquine. Cet endroit compte également sa propre ferme et son propre vignoble. Vous en apprendrez plus sur la région grâce aux démonstrations interactives du musée, avant de vous rendre à RIA Avarca, où vous découvrirez comment les sandales "avarca" de Minorque sont fabriquées de manière traditionnelle. Vous pourrez même en acheter une paire si vous le souhaitez. Vous continuerez en direction de Fornells, une ville située sur la côte nord. À votre arrivée, votre guide vous fera découvrir les curiosités de la ville au cours d'une promenade dans le centre. Cet endroit a servi de site de débarquement lorsque les soldats britanniques sont venus occuper Minorque en 1798. Vous en apprendrez plus sur cette histoire pendant que vous vous promènerez sur le front de mer de la ville. Vous terminerez à El Toro, le point culminant de l'île, pour prendre des photos panoramiques de l'intérieur de Minorque. Avant la fin de l'excursion, vous disposerez d'un peu de temps libre à Cala Galdana.

Par animalier Lloc de Menorca avec temps libre à la plage de Son Bou

Voici l'une des meilleures sorties en famille de Minorque. Vous visiterez tout d'abord le parc animalier de Lloc de Menorca, un sanctuaire pour les espèces du monde entier. Vous profiterez ensuite de détente sur la plage de Son Bou, avec son drapeau bleu. Nicola, l'un de nos guides pour cette visite, dit : "Les plus petits vont adorer le parc animalier et les aires de jeux intérieures, et vous pouvez prendre des photos en souvenir de vos vacances avec une variété d'animaux, y compris un serpent".Situé dans de magnifiques jardins fleuris, le parc zoologique Lloc de Menorca abrite toutes sortes d'animaux de ferme et de créatures exotiques. Leur bien-être est la priorité absolue. Nicola ajoute : "Les animaux sauvés ont droit à une nouvelle vie, dans ce qui serait leur environnement naturel". Debbie, une autre de nos guides, ajoute : "Le Lloc est bien plus qu'un zoo, c'est un sanctuaire pour de nombreux animaux maltraités par les cirques, le trafic illégal et même la reproduction excessive".En suivant les sentiers autour des étangs, vous vous retrouverez face à des singes espiègles et rencontrerez de sympathiques chèvres naines. Vous pourrez même vous approcher de tous, des kangourous aux tortues géantes, en passant par les porcs-épics et les paons. Vous trouverez aussi une cabane de reptile où vous pourrez vous faire photographier avec un serpent. La volière compte de nombreux oiseaux, y compris des perroquets effrontés qui se cachent dans les feuilles. Pour terminer la journée, nous ferons le trajet de 15 minutes jusqu'à la plage ensoleillée de Son Bou, au lieu de vous emmener vers des plages plus éloignées. Avec près de 3 km de sable blond, c'est la plus longue étendue de plage de Minorque. Vous disposerez d'environ 1 heure pour prendre un bain de soleil, vous baigner ou jeter un coup d'œil aux boutiques de souvenirs. Si vous choisissez le repas du midi, vous pourrez vous installer pour savourer un bon repas au restaurant Arena.

Croisière au sud-ouest de Minorque avec paella et transfert

Visite de la Minorque rurale

Les trésors de la campagne de Minorque sont à l'honneur de cette excursion réservée aux adultes. Nous traversons des champs sillonnés par des kilomètres de murs de pierres sèches et visitons El Toro, Cala Galdana, le manoir de Binissues et les célèbres écuries de Son Martorellet pour une démonstration de dressage. Montse, l'une de nos guides locales, dit : "J'adore cette excursion, car elle combine la campagne et la côte. Elle est remplie d'aspects authentiques de la campagne minorquine, comme nos fromages et nos vins, nos beaux étalons noirs et nos maisons de l'époque coloniale."Nous commencerons la visite par le manoir de Binissues, qui date du siècle où Minorque était sous domination britannique. Promenez-vous dans les jardins et jetez un coup d'œil à l'intérieur restauré : il y a même un musée des insectes. Ensuite, vous visiterez l'usine de fabrication de sandales RIA Avarca pour voir comment les sandales "avarca", les chaussures caractéristiques de Minorque, sont fabriquées de manière traditionnelle. La boutique intégrée vous permettra d'en acheter une paire si vous souhaitez repartir avec un souvenir authentique de Minorque.Ce sera ensuite le village de Fornells, où vous suivrez votre guide dans les ruelles blanchies à la chaux jusqu'au port, lors d'une visite à pied. Vous pourrez ensuite admirer la vue panoramique sur Minorque à Monte Toro, le point culminant de l'île, où vous mangerez le midi. Enfin, au haras de Son Martorellet, vous prendrez place pour assister à une démonstration d'équitation avec certains de leurs plus beaux étalons ; les meilleures places vous sont réservées. La grâce et l'élégance de la race endémique minorquine, associées à l'habileté des cavaliers, vous feront vivre une expérience mémorable.

Visite des trésors de Minorque

Cette excursion vous propose un trio de merveilles à découvrir dans l'est de Minorque. Après avoir visité Mahon en bateau et à pied, nous partirons pour le village de Binibeca, dont les maisons rappellent des morceaux de sucre. Profitez ensuite de la vue et détendez-vous près de la mer à la célèbre grotte de Xoroi. Nous commencerons par une traversée en bateau d'une heure dans l'un des ports les plus profonds du monde. C'est l'introduction parfaite à la ville de Mahon, la capitale de Minorque. Vous explorerez ensuite la vieille ville à pied, en compagnie de votre guide. Vous profiterez ensuite d'un peu de temps libre, puis rejoindrez à nouveau le groupe pour prendre la route côtière en direction de Binibeca, un village de maisons de pêcheurs blanchies à la chaux.Ensuite, vous visiterez l'attrayante et branchée grotte de Xoroi. Cet endroit parfait est un lieu idyllique pour se détendre, siroter une boisson gratuite et contempler la Méditerranée.

Balade à cheval sur la côte de Camí de Cavalls à Minorque

Billet pour le parc animalier de Lloc de Menorca

Un voyage autour du monde, mais pas tout à fait comme vous le connaissez. Le parc animalier Lloc de Menorca vous emmène à travers les continents pour voir des animaux endémiques de Menorca et d'ailleurs. C'est une journée amusante pour toute la famille, où vous rencontrerez des singes, des autruches et des lémuriens.Situé dans de doux jardins fleuris, le parc animalier de Lloc de Menorca accueille des animaux de ferme et toutes sortes de créatures exotiques. Suivez les sentiers autour des étangs et serpentez d'une exposition à l'autre, sans savoir ce que vous allez rencontrer. Approchez les kangourous, observez les singes effrontés qui jouent à la cime des arbres et laissez-vous surprendre par les tortues géantes, les porcs-épics et les paons qui passent devant vous.Il vaut la peine de s'arrêter pour observer les lémuriens et il y a aussi une maison des reptiles où vous verrez des serpents glissants. Observez les oiseaux dans la volière et terminez votre visite dans le parc d'aventures et d'éclaboussures pour les enfants. Il y a aussi des animaux de ferme indigènes comme la vache rouge et le cheval minorquin.

Visite autoguidée de la ferme fromagère Subaida, avec dégustation sur place

Le patrimoine rural de Minorque prend vie lors de cette visite autoguidée de la ferme fromagère Subaida. À votre rythme, plongez dans la culture traditionnelle de la fabrication du fromage, si importante pour l'île, et approchez les animaux et les paysages qui façonnent la vie des Minorquins. Scannez les codes QR pour découvrir les vidéos et les anecdotes qui jalonnent votre parcours. Terminez votre aventure par une dégustation locale de fromages fins et autres. C'est une expérience parfaite pour les familles, les gourmands et les amateurs de culture.