Descubre el alma de Palermo a través de su lenguaje más poderoso: la gastronomía. Organizada por un pionero del sector con más de 20 años de experiencia, esta experiencia inmersiva te lleva de viaje desde el mercado hasta la mesa. Empieza en el legendario Mercato del Capo acompañado de un chef profesional. Recorre callejuelas llenas de vida, prueba productos locales directamente de los puestos y aprende a comprar como un auténtico siciliano.
A continuación, entra en la cocina para una clase de cocina 100 % práctica. Bajo la guía de un experto, dominarás las recetas más emblemáticas de Sicilia partiendo de cero: dar forma a las doradas arancine, elaborar maccheroni tradicionales hechos a mano para la Pasta alla Norma y rellenar crujientes cannoli con ricotta fresca. Te sumergirás en los secretos de la cocina italiana, reconocida oficialmente como Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.
La experiencia culmina alrededor de una mesa compartida, donde disfrutarás de tus creaciones maridadas con vino local en un ambiente cálido y acogedor. Te llevarás un folleto digital con las recetas y un certificado.
