Diese Tour führt Sie ins Herz des mallorquinischen Weinlandes, wo Sie die Früchte einer kleinen familiengeführten Weinkellerei verkosten können. Sie fahren in das Dorf Santa Maria del Camí und besuchen die Bodega Ramanyà für eine Führung und runden das Erlebnis mit einem typisch mallorquinischen Snack ab. Xisco, einer unserer ortskundigen Tourguides, sagt: "Die Familie steht für das ländliche Mallorca. Sie sind sehr unterhaltsam und erzählen Ihnen anhand ihrer Sammlung bäuerlicher Artefakte alles über die Geschichte der Insel".
Während Ihrer Reise in die Weinbauregion Binissalem, die eine Herkunftsbezeichnung trägt, wird Ihnen Ihr ortskundiger Tourguide alles über die Weine der Insel erzählen. Dieses Terroir liegt in der Nähe der Ausläufer des Tramuntana-Gebirges und, so Xisco, "die fruchtbare Erde und das sonnige Wetter verleihen den hiesigen Weinen einen besonderen Geschmack". Durch den Besuch einer lokalen, familiengeführten Bodega tragen Sie zu einer gerechteren Verteilung der Einnahmen bei - einige der größten mallorquinischen Weinproduzenten haben Weinberge in der Nähe.
Bei einem Rundgang durch die Weinberge und die Kellerei erfahren Sie mehr über die Rebsorten, die Ernte, die Reifung und die Abfüllung. Zudem können Sie die Sammlung der Familie mit Artefakten aus vergangenen Zeiten besichtigen. Diese wurden für den Anbau der Trauben und die Bearbeitung des Bodens verwendet. Dann kommt der beste Teil: Sie verkosten drei Weine Ihrer Wahl zusammen mit einem Tapas-Snack, der aus Zutaten aus der Region zubereitet wird. Probieren Sie Brot, Olivenöl, Käse und vieles mehr, und trinken Sie dazu die Weine der Kellerei.
