Erkunden Sie ByWard Market bei einem geführten progressiven Abendessen mit einer Blindverkostung nach Wahl des Küchenchefs und fachmännisch abgestimmten Getränken in lokalen Spitzenrestaurants. Entdecken Sie Ottawas historischstes und lebendigstes Viertel durch seine kulinarische Szene bei einem geführten Abendessen im ByWard Market. Dieser "Restaurant-Crawl" ist für neugierige Esser gedacht, die mehr wollen als nur eine Reservierung - erwarten Sie lokale Geschichten, unverwechselbare Gerichte und fachmännisch abgestimmte Getränke, während Sie von Lokal zu Lokal gehen.
Unter der Leitung eines zweisprachigen Führers von Ottawa Food Tours besuchen Sie eine ausgewählte Auswahl unabhängiger Restaurants und lokaler Favoriten. Bei jedem Halt bereiten die Köche einen Gang als Teil eines Blindverkostungsmenüs zu. Die Speisen werden mit sorgfältig ausgewählten Getränken kombiniert, die von erfahrenen Mixologen und Sommeliers ausgewählt wurden, so dass sich jeder Gang wie ein Gesamterlebnis anfühlt und nicht nur wie ein Gericht.
Zwischen den einzelnen Restaurants erzählt Ihnen Ihr Reiseführer etwas über die Geschichte des Marktes, die Rolle des Viertels in der Stadt und die Menschen, die hinter den Lokalen stehen, die Sie probieren - Köche, Besitzer und Mitarbeiter. Oft haben Sie die Gelegenheit, direkt mit ihnen zu sprechen, was dem Abend eine persönliche Note verleiht und einen Blick hinter die Kulissen ermöglicht.
Das Erlebnis ist ideal für Paare, kleine Gruppen und Besucher, die Ottawas kulinarische Kultur mit einem lokalen Tourguide erkunden möchten - ein Gang nach dem anderen.
