På Mallorca har man tillverkat salt i århundraden, så det går inte att förneka den historiska betydelsen av Salinas d'es Trenc – öns vidsträckta saltfält. Denna utflykt med provsmakning ger dig en inblick i över 2000 års saltproduktion, innan du får chansen att prova flera smaksatta sorter som används av toppkockar världen över.
När du vandrar genom de milsvida, bomullsvita saltfälten kommer din guide att berätta om denna oerhört viktiga resurs innan du får chansen att smaka på saltet själv. Förutom vanligt havssalt finns det smaksatta sorter som svart oliv, curry och till och med hibiskus. Salinas d'es Trencs Flor de Sal är så eftertraktat att det används av gourmetkockar över hela Europa.
Dessutom är området ett skyddat naturreservat. Håll utkik efter sällsynta växter, fåglar och vilda djur som lever här – särskilt de rosa flamingorna.
