Vilken är den bästa tiden att besöka Split?

Split har milt väder året runt, men somrarna kan bli ganska varma. Om du är ute efter en avkopplande strandsemester är juli och augusti idealiska, med minimala regnmängder och perfekta havstemperaturer. Men om du föredrar en mer aktiv semester med massor av utflykter är maj, juni och september bättre alternativ, med svalare väder och lägre priser.

Räcker det med 2 dagar för att besöka Split?

Om du bara vill besöka staden är två dagar ett bra alternativ för att se de viktigaste attraktionerna och prova några lokala specialiteter. En av de fantastiska sakerna med Split är dock dess strategiska läge, nära vackra stränder och bara ett kort avstånd från naturutflykter. Det är därför vi rekommenderar att du tillbringar minst fyra dagar i denna del av Kroatien.

Vilka traditionella maträtter bör du prova i Split?

Fisk, kött och grönsaker - köket i Dalmatien är enkelt men ändå varierat. En av de rätter man måste prova är pašticada, en traditionell rätt som sägs ha sitt ursprung i Split, gjord på kött som marinerats länge i kryddad vinäger och sedan tillagats långsamt i en rik sås. En annan lokal specialitet är brujet, en kryddad fiskgryta som tillagas med dagens fångst, grönsaker och vin. Du bör också prova risotto al nero di seppia (bläckfiskbläckrisotto), dalmatisk prosciutto och köttfylld zucchini. Till efterrätt får du inte missa fritule, mjuka friterade degbitar pudrade med strösocker.