Nie ma lepszego miejsca na poznanie tradycyjnych włoskich dań i trunków niż rzymska dzielnica Trastevere. Od enotek po osterie – poczujesz prawdziwy smak tego, co sprawia, że rzymska kuchnia jest tak wyjątkowa i pyszna.
Rozpocznij wieczór od poznania lokalnego przewodnika i niewielkiej grupy podróżników przy kieliszku wina lub prosecco w połączeniu z regionalnymi wędlinami i serami. Następnie zrób postój w rodzinnej restauracji, która od ponad 40 lat serwuje jedne z najlepszych w mieście supplì (włoskie kulki ryżowe), a potem skosztuj uwielbianego rzymskiego koktajlu. Udaj się na krótki spacer do przytulnej winiarni, aby spróbować trzech rodzajów bruschetty przy kieliszku czerwonego i białego wina. Następnie usiądź w typowej trattorii na rodzinną kolację z makaronem i kolejną porcją wina.
Żadna wycieczka do Rzymu nie jest kompletna bez gelato! Zjedz kubek lub rożek lodów, zanim rozstaniesz się z przewodnikiem. Wycieczkę zakończysz, zdobywając bezcenną wiedzę o tym, jak jeść jak miejscowy przez resztę pobytu.
