Wyrusz w wzbogacającą podróż od gospodarstwa do stołu w Tra Que. To wciągające doświadczenie pozwala zbierać świeże zioła, opanować tradycyjne wietnamskie techniki rolnicze i przygotować autentyczny posiłek pod okiem lokalnych szefów kuchni. To harmonijne połączenie natury, kultury i kuchni, którego nie można przegapić.
Twoja przygoda rozpocznie się od przejażdżki rowerowej z hotelu w Hoi An do uroczej wioski Tra Que. Tutaj będziesz miał okazję zwiedzić zielony ogród warzywny, zapoznać się z lokalnymi ziołami i warzywami oraz dołączyć do rolników przygotowujących ziemię. Dowiesz się także, jak nawozić glebę wodorostami z pobliskiego jeziora i odkryjesz tradycyjne metody grabienia, siewu, podlewania i zbioru warzyw.
Po tym praktycznym doświadczeniu rolniczym nadszedł czas na relaks i kulinarną eksplorację. Zanurz się w kojącej kąpieli stóp nasyconej ziołowymi składnikami (na własny koszt), a następnie zanurz się w praktycznej klasie gotowania. Tutaj będziesz miał okazję przygotować i skosztować różnorodnych tradycyjnych wietnamskich potraw. Dzień kończy się nauką zbierania i pakowania warzyw, pożegnaniem z rodziną goszczącą i powrotem rowerem do hotelu. Ta niezapomniana podróż płynnie łączy edukację rolniczą z zanurzeniem w kulturze i kulinarną rozkoszą.
