Ucieknij do zielonych krajobrazów Marco de Canaveses, gdzie region Vinhos Verdes płynnie łączy się z Douro. Wyrusz w podróż do organicznej winnicy położonej w tym malowniczym miejscu.
Po przybyciu na miejsce, winiarz ciepło Cię powita, a przygoda rozpocznie się od spokojnego spaceru po kwitnących winnicach. Tutaj odkryjesz metody uprawy i dowiesz się o odmianach winogron, które kwitną w tym środowisku. Poznasz także owce i gęsi, które odgrywają integralną rolę w utrzymaniu zdrowia tych ekologicznych winnic. Następnie wycieczka przechodzi do serca operacji, piwnicy z winami. To tutaj odbywa się staranne monitorowanie fermentacji i tradycyjne bieżnikowanie winogron. Podczas zwiedzania uzyskasz wgląd w historię winnicy, zastosowane techniki i materiały, które przyczyniają się do charakterystycznego charakteru każdego wina.
Wreszcie nadszedł czas na najważniejszy punkt wizyty: sesję degustacyjną. Będziesz delektować się wyborem organicznych win, o których właśnie się dowiedziałeś, w połączeniu z pysznymi daniami przygotowanymi przez lokalną restaurację lub samego winiarza. W zależności od pory roku, możesz nawet mieć okazję wziąć orzeźwiającą kąpiel w zbiorniku posiadłości przed powrotem do Porto.
To wciągające doświadczenie oferuje wspaniałe połączenie edukacji i przyjemności, co czyni go obowiązkowym dla każdego entuzjasty wina.
