Poznaj dynamiczną wiedeńską scenę jedzenia i picia z lokalnym przewodnikiem, który pokaże Ci najlepsze miejsca na słodkie i pikantne przysmaki podczas tej wycieczki z przewodnikiem. Wybierz się na spacer po Grätzls (dzielnicy) i odkryj ulubione, znane tylko mieszkańcom, rynki oraz zapoznaj się z tradycyjną wiedeńską kulturą kawową w niektórych z najcenniejszych miejsc z przewodnika, odkrywając po drodze historyczne perełki i gorące miejsca dostępne tylko dla mieszkańców.
Wycieczkę po Wiedniu rozpoczniesz na jednej z najbardziej znanych i atrakcyjnych ulic handlowych w mieście: Graben. Znajduje się tu siedziba nadwornego jubilera Heldweina i słynna fabryka porcelany Augarten, a okolica pełna jest imperialnej architektury, bogatych kawiarni i pierwszorzędnych restauracji.
Po krótkim spacerze zatrzymaj się na szybką kawę i strudel w jednej z niewielu kawiarni, które miejscowi nadal odwiedzają w pierwszej, prawdziwej i wciąż działającej "Kulturcafe". To Nasch oznacza "skubać" i to jest dokładnie to, co można zrobić na Naschmarkt, bez wątpienia jednym z najlepszych rynków na świeżym powietrzu w Europie, prezentującym ponad 120 straganów z jedzeniem i kilka wyśmienitych restauracji, które gotują jedne z najlepszych potraw w mieście. Znajdziesz tu najbardziej zróżnicowaną gamę owoców, warzyw i przysmaków, które są dostępne w Wiedniu z całego świata.
Podczas gdy Naschmarkt jest obowiązkowym miejscem do odwiedzenia, nie jest on ulubionym miejscem mieszkańców. Zamiast tego każdy mieszkaniec ma swoje własne targi, które lubi odwiedzać, może nie są one tak duże jak Naschmarkt, ale z pewnością są bardziej żywe i mniej turystyczne.
Odwiedź modny Brunnenmarkt w 16. dzielnicy z kawiarniami i kreatywnością, tętniący życiem Viktor-Adler-Markt w tradycyjnie robotniczej 10. dzielnicy lub targ rolniczy na Karmeliterplatz w 2. dzielnicy, w zależności od dnia i przewodnika. Ale nie bój się pytać o drogę do innych rynków, nigdy nie ma wystarczająco dużo czasu w ciągu dnia, nie mówiąc już o wycieczce, aby odwiedzić wszystko. Na pierwszym lokalnym targu zjesz swój najważniejszy lunch, podczas którego skosztujesz typowych austriackich potraw (na przykład sznycla, gulaszu lub opcji wegetariańskiej) i popijesz je lokalnie produkowanym winem lub piwem. Następnie poznasz słodką stronę Wiednia i skosztujesz najlepszego deseru szefa kuchni.
Twoi przewodnicy przedstawią Ci niektóre wiedeńskie guilty pleasures, zarówno słodkie, jak i pikantne, oraz życie na ulicach, o których żaden przewodnik nigdy by nie wspomniał. Zatrzymując się, aby wziąć udział w życiu Wurstelstand, masz szansę spróbować ulubionego dania Austriaków.
Po drodze zanurzysz się w słynnej wiedeńskiej kulturze picia kawy. Kawiarnie odegrały bardzo ważną rolę w kształtowaniu kultury miasta na przestrzeni wieków, a pierwsza filiżanka została zaparzona już w 1683 roku.
Wprowadzenie do wiedeńskiej sceny gastronomicznej kończy się w centrum miasta, przed Operą.
