Klassiske smaker fra Hellas vekkes til live med en kokkeleksjon og olivenoljesmaking på en gård. Det er en fryd for sansene – den friske smaken av en gresk salat, duften av moussaka og gleden av tzatziki på ristet brød. Bli med på dette matlagingskurset på Kos, og ta med deg en bit av Hellas hjem i form av nye ferdigheter.
Brett opp ermene og gjør deg klar til å la Mama Kontessa lære deg hemmelighetene bak noen av de mest populære oppskriftene i det greske kjøkkenet. Alle rettene i timene lages med ingredienser fra gården, dyrket naturlig under Egeerhavets sol, noe som gir unike smaker.
Deretter er det tid for en omvisning på gården, der du får se hele prosessen med å produsere fersk mat av høy kvalitet. Deretter besøker vi olivenmøllen og ser hvor gårdens olivenolje tappes på flasker. Stelios, som er tredje generasjons bonde, er gårdens olivenoljeekspert og vil lede en olivenoljesmaking. Når alt det harde arbeidet på kjøkkenet er over, er det tid for å smake på kreasjonene dine over en avslappet lunsj som serveres i gårdens egen taverna.
