Ontdek de smaken vanaf Zuid-Italië door middel vanaf een begeleide proeverij gewijd aan regionale wijnen en kazen. Een gecertificeerde sommelier leidt de sessie en deelt verhalen en inzichten die je helpen een dieper inzicht te krijgen in het karakter en de identiteit vanaf de wijnen.
Je gastronomische ontdekkingstocht begint met een boeiend overzicht vanaf de wijnbouwtradities, inheemse druivensoorten en het culinaire erfgoed vanaf het gebied. Je proeft twee zorgvuldig geselecteerde wijnen: een witte en een rode, gekozen om verschillende stijlen en aroma's te laten zien. Elke wijn wordt gecombineerd met drie traditionele lokale kazen - verse ricotta, mozzarella en provolone - zodat je kunt ontdekken hoe smaken, texturen en geuren elkaar versterken.
Tijdens het proeven leer je de basistechnieken vanaf het proeven, leer je de belangrijkste noten in wijn te herkennen en begrijp je hoe je evenwichtige combinaties met kaas kunt maken. De sfeer is ontspannen en gastvrij, waardoor de ervaring geschikt is voor zowel beginners als wijnliefhebbers. Deze proeverij is de ideale keuze voor reizigers die op zoek zijn naar een authentieke en toegankelijke kennismaking met de lokale eet- en wijncultuur in een gezellige omgeving.
