Ga mee op een unieke ontdekkingstocht naar een melkveehouderij in Paestum, waar je de geheimen achter buffelmozzarella en andere verse kazen zult ontrafelen. Je geniet van een proeverijlunch en profiteert van zorgeloze vervoer.
Je begint aan een fascinerende reis door het hart van een melkveehouderij in Paestum, waar je leert hoe echte buffelmozzarella en diverse verse kazen tot stand komen.
Tijdens deze rondleiding met gids ben je getuige van het hele productieproces, vanaf het melken tot het eindproduct. Je bezoekt ook de buffelweide, waar je deze volgzame en vriendelijke dieren van dichtbij kunt zien, en je kunt rondwandelen op de boerderij terwijl je meer te weten komt over de geschiedenis ervan en hoe lokale tradities vandaag de dag nog steeds in ere worden gehouden.
Na de rondleiding geniet je van een ontspannen, lichte lunch, bereid met verse, seizoensgebonden ingrediënten die rechtstreeks vanaf de boerderij komen. Op het menu staan buffelmozzarella, ricotta, verse groenten, een dessert en drankjes, allemaal authentiek en lokaal geproduceerd.
