Puoi scegliere tra le seguenti opzioni disponibili nella casella di prenotazione: l’opzione privata (Tour privato) per un’esperienza esclusiva, oppure l’opzione di gruppo condiviso (Tour guidato).
Immergiti nel cuore della scena del cibo notturna di Nha Trang con questa avventura culinaria di 3 ore tra le stradine secondarie e i mercati locali. Accompagnato da un appassionato di cibo locale, potrai assaggiare un menu accuratamente selezionato dei piatti più iconici della città in una sola serata.
Il tour inizia con un classico: il Nem Nướng, spiedini di maiale alla griglia serviti con carta di riso, verdure croccanti e una salsa ricca in cui intingerli. Questo piatto è un pilastro della cucina locale e uno dei preferiti sia dalla gente del posto che dai turisti.
Successivamente, vi avventurerete in un angolo di strada nascosto per provare il Bánh Căn, mini frittelle di farina di riso cotte sulla brace. Condite con uova o frutti di mare e intinte in una salsa di pesce dal sapore pungente, sono una delizia croccante e confortante.
Successivamente, rinfrescate il palato con il Gỏi Khô Bò, un’insalata di manzo essiccato saporita e croccante a base di papaya verde, arachidi ed erbe aromatiche: un mix armonioso di sapori dolci, aciduli e piccanti. Man mano che l’aria serale si rinfresca, concedetevi una tazza di latte di soia caldo e appena preparato, proprio come fanno gli abitanti del posto. È una delizia da strada rilassante, vellutata e dal sapore nostalgico.
Per concludere il vostro viaggio gastronomico, assaporate una porzione di flan in stile vietnamita: ricco, cremoso e ricoperto da uno strato di caramello scuro. È il dolce finale ideale per una serata all’insegna della scoperta.
