Situato nel cuore di Ho Chi Minh City, un accogliente laboratorio di cioccolato fa da cornice a un workshop pratico. L'esperienza inizia con un'introduzione alla coltivazione del cacao in Vietnam, che offre una panoramica su come questa coltura unica venga coltivata e reperita a livello locale.
Guidati da un istruttore esperto, sarete accompagnati attraverso ogni fase del processo di produzione del cioccolato, dalla tostatura e macinazione delle fave di cacao al temperaggio del cioccolato per ottenere una finitura liscia e lucida.
Al termine della sessione, confezionerete le vostre creazioni fatte a mano da portare a casa: un dolce ricordo che racchiude anche un momento indimenticabile del vostro soggiorno a Ho Chi Minh City.
