Questo tour gastronomico intimo sostituisce le luci abbaglianti della Strip con il quartiere dove Las Vegas ha davvero avuto origine, approfondendo, attraverso sei degustazioni, l'evoluzione della città da tranquilla stazione ferroviaria a meta internazionale. Una guida locale vi accompagnerà lungo Fremont Street, ripercorrendo le orme di Frank Sinatra e Bugsy Siegel e mettendo in luce le storie dei magnati e dei visionari, da Steve Wynn a Tony Hsieh, che hanno plasmato lo skyline contemporaneo del centro città.
Vi ritroverete sotto lo schermo video 4K più grande del mondo mentre la vostra guida collegherà ogni tappa alla cucina proposta, con gruppi abbastanza piccoli da garantire una conversazione personale e un ritmo tranquillo. Questa è la storia di Las Vegas raccontata attraverso le sue cucine, non i suoi casinò.
Le degustazioni attingono alla variegata scena gastronomica del centro città. Potrete gustare un saporito montadito all'aragosta, un cocktail di gamberetti tipico di Las Vegas e una selezione di classici dello street food, tra cui gli elote dog di ispirazione messicana e i musubi al teriyaki. Una fetta della pizza benefica mensile del quartiere e una sontuosa prelibatezza al cioccolato completano l'esperienza. Un piatto è riservato come sorpresa: una prelibatezza di ispirazione locale svelata solo durante il tour.
