A Maiorca si produce sale da secoli, quindi è innegabile l'importanza storica delle Salinas d'es Trenc, le vaste saline dell'isola. Questo tour con degustazione vi farà scoprire oltre 2000 anni di produzione del sale, prima di offrirvi l'opportunità di assaggiare diverse varietà aromatizzate utilizzate dai migliori chef di tutto il mondo.
Passeggiando tra le miglia di saline bianche come il cotone, la guida vi illustrerà tutto ciò che c'è da sapere su questa risorsa fondamentale, prima di darvi la possibilità di assaggiarne un po' voi stessi. Oltre al classico sale marino, le varietà aromatizzate includono olive nere, curry e persino ibisco. La Flor de Sal di Salinas d'es Trenc è talmente ambita da essere utilizzata dagli chef gourmet di tutta Europa.
Inoltre, l'area è anche una riserva naturale protetta. Tenete gli occhi ben aperti per avvistare le piante rare, gli uccelli e la fauna selvatica che vivono qui, in particolare i fenicotteri rosa.
