Trascorri la mattinata nel sud di Lanzarote con questo tour guidato di mezza giornata, che unisce paesaggi vulcanici e sapori locali. Come dice la tua guida Carlos, “il sud di Lanzarote ha un'atmosfera tutta sua, con scogliere di lava, vigneti che crescono dai crateri e panorami che ti lasceranno a bocca aperta”.
Inizierete dal Volcán del Cuervo, un cratere vulcanico nel cuore di La Geria – nota anche come la regione del vino. È uno dei siti vulcanici più accessibili di Lanzarote – è possibile entrare direttamente nel cratere – ed è nato durante le imponenti eruzioni del Timanfaya iniziate nel 1730. Il terreno vulcanico nutre i filari e filari di viti che vedrete durante un giro panoramico in auto attraverso La Geria, la regione vinicola dell'isola.
Successivamente, dirigetevi verso il villaggio di Yaiza, noto per i suoi tradizionali edifici bianchi, le strade fiancheggiate da palme e l'atmosfera tranquilla. Qui, presso il Museo dell'Aloe, si tiene un laboratorio in cui potrete conoscere un po' meglio questa pianta curativa e le sue proprietà. Provate a individuare questa pianta spinosa in natura durante una breve passeggiata costiera lungo Playa Montana Bermeja, dove la sabbia vulcanica nera incontra l'Oceano Atlantico. Concludete poi il tour facendo tappa in una piccola cantina a conduzione familiare. Circondata da paesaggi vulcanici, produce vini autentici con metodi tradizionali, utilizzando viti coltivate in avvallamenti ricoperti di cenere e protetti da muri di pietra. Come dice Carlos, «non si tratta solo di sorseggiare vino: è un'atmosfera coinvolgente in cui ogni dettaglio, dall'arredamento alla storia, dà la sensazione di entrare in un archivio di famiglia, e dove il vino viene prodotto a mano con un intervento minimo». Dopo un'ora dedicata alla degustazione e alla scoperta del vino, verrete riaccompagnati al vostro hotel in tempo per un pranzo tardivo.
