Immergetevi nell'autentica atmosfera della campagna mediterranea e vivete un'esperienza che racconta la storia e i sapori di una famiglia che da generazioni si prende cura con passione del proprio agrumeto.
La visita inizia con una passeggiata tra i filari di agrumi e ulivi, dove scoprirai il paesaggio che caratterizza questa terra straordinaria.
Conoscerai la storia della famiglia di agricoltori che, fin dagli anni '60, tramanda conoscenze, valori e amore per la terra. Proseguendo tra gli alberi, imparerai a riconoscere le diverse varietà di agrumi e olivi. Un'attenzione particolare sarà dedicata alla clementina, il frutto simbolo dell'azienda agricola, al centro di una produzione piccola, attenta e sostenibile. Una volta raggiunta l'area dell'aperitivo, parteciperai a un coinvolgente laboratorio sensoriale: gli oli essenziali estratti dall'agrumeto ti guideranno in un viaggio olfattivo attraverso aromi intensi e sorprendenti.
L'esperienza si conclude con un ricco aperitivo a base di prodotti dell'azienda agricola e di altri produttori Slow Food pugliesi, da gustare tra gli alberi di agrumi mentre la luce della sera avvolge l'agrumeto.
Scoprirete inoltre il lavoro svolto da Slow Food, con il sostegno della TUI Care Foundation, per salvaguardare gli agrumi tradizionali di Palagiano, la cultura locale e l'economia del territorio.
