L'arte di preparare il nerikiri, un tipo di wagashi giapponese, va oltre il semplice gusto. I nerikiri sono realizzati a mano per essere artistici e belli, spesso modellati in modo da richiamare i fiori di stagione e motivi naturali. In questo corso imparerete a creare diversi modelli di nerikiri a seconda della stagione, utilizzando strumenti e tecniche tradizionali giapponesi per modellare ogni pezzo. Questi delicati dolci si abbinano perfettamente all'atmosfera serena di una casa da tè giapponese.

Goditi una rilassante tazza di tè verde insieme ai sapori delicati dei tuoi dolci fatti a mano: un'esperienza imperdibile per chi desidera scoprire la cultura tradizionale giapponese. Dopo aver preparato l'impasto, modella i tuoi nerikiri creando bellissimi motivi, poi assapora le tue creazioni.

Cosa farai

Imparerai l'arte della preparazione dei wagashi giapponesi
L'esperienza prevede la preparazione da zero di tre pezzi di nerikiri, un tipo di wagashi tradizionale giapponese
Realizzerai splendidi nerikiri stagionali, modellati con strumenti tradizionali che danno vita a ogni disegno
Avrai l'opportunità di gustare il tradizionale tè matcha e di imparare il galateo della cerimonia del tè in Giappone
Il corso è adatto a chi segue una dieta senza glutine e vegana

Da sapere

Non consentito:

Poiché lo studio non è a prova di bambino, non è consentito l'accesso ai bambini di età inferiore ai 4 anni
Si prega di astenersi dal fumare. L'evento si svolge in un edificio dove vige il divieto di fumo. Vi ringraziamo per la collaborazione
Per motivi di sicurezza e comodità, vi preghiamo di non indossare anelli durante la lezione

Da sapere in anticipo:

Realizzerete 3 pezzi di wagashi tradizionali
Questa attività può soddisfare le seguenti esigenze alimentari: senza glutine, vegano, vegetariano e pescetariano. Si prega di informare in anticipo il fornitore locale delle proprie restrizioni alimentari. Troverete le informazioni di contatto sul voucher che riceverete dopo la prenotazione
Se la sede del corso dovesse cambiare, ne sarete informati separatamente dopo la conferma dell'ordine

Politiche di cancellazione

Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 72 ore prima dell'inizio dell'attività.

Cosa è incluso

Cibo e drink
Tutta l'attrezzatura necessaria
Lezione di cucina

Cosa non è incluso

Trasporto

Commissioni di prenotazione

Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.

Posizione

Giappone, 〒153-0063 Tokyo, Meguro, 1-chome-3 President Meguro Heights

Punto d'incontro:

Tutte le lezioni si tengono in un'abitazione privata, a 5 minuti a piedi dalla stazione di Meguro (linea JR Yamanote). L'indirizzo esatto e le indicazioni dettagliate vi saranno fornite via e-mail dopo la prenotazione. Le porte aprono 10 minuti prima dell'inizio della lezione. Vi preghiamo di non arrivare prima di tale orario, poiché non è disponibile un'area di attesa.