Gustosi meze, musica e balli: questa gita ha tutti gli ingredienti per una vera serata cipriota. E come se non bastasse, il tutto dopo una bevanda con vista sulla Roccia di Afrodite, luogo di nascita della mitica dea dell'amore. Alexia, una delle nostre esperte guide locali, dice: «Alla taverna vi ritroverete insieme alla gente del posto e potrete immergervi nella loro cultura e nei loro balli. Non c'è niente di meglio della cucina autentica al 100% preparata dalle donne del villaggio, proprio come la cucinano a casa». Unitevi a noi per una serata da ricordare in una delle taverne più famose della zona.
Inizieremo con un breve tragitto in auto verso Petra tou Romiou – come è conosciuta localmente la Roccia di Afrodite. Brindate davanti a questo mitico faraglione e godetevi la luce della sera sorseggiando uno spumante. «Una celebrazione in onore della dea», come dice Alexia. Vi dirigerete poi verso il villaggio di Kouklia, a breve distanza in auto dall'entroterra, per una cena cipriota fuori dal comune.
A prima vista, sembra una tipica taverna a conduzione familiare. Potrete assaporare praticamente ogni piatto cipriota che potreste desiderare. L'accento è posto su ingredienti genuini e meze tradizionali – cucinati secondo le ricette tramandate da generazioni – accompagnati da vini locali. Ma nelle serate estive, la famiglia invade la strada, organizzando feste con musica e balli folcloristici. Lasciatevi andare e unitevi alla gente del posto ballando e scatenandovi sulla terrazza all'aperto. Per quanto riguarda le serate fuori, è un'esperienza da non perdere.
