Incontra la tua guida nella hall del tuo hotel e inizia la tua avventura culinaria per assaggiare la cucina più cool della città di Pechino. Prenderai un taxi o la metropolitana per raggiungere la zona degli Hutong (tassa di trasporto a tue spese).
Passeggia per la tranquilla strada degli Hutong e scopri di più sulla vita e le persone a Hutong. La cucina cinese ha una tradizione culinaria varia e ricca che si è evoluta nel corso di migliaia di anni. Segui la tua guida per goderti diverse degustazioni di cibi e bevande mentre ricevi approfondimenti culinari.
Ecco alcuni gusti alimentari che sperimenterai:
- Yogurt di Pechino
- Beijing Tanghulu, che consiste in mele selvatiche, igname o altri frutti con zucchero
- Il famoso pane al sesamo di Pechino, la torta di datteri, le orecchie di zucchero e il Mahua
- Cucina saporita dello Xinjiang per assaggiare alcuni tipi diversi di kebab, melanzane e porri, e poi assorbire l'alcol - baijiu (tra il 40 e il 60% di alcol in volume)
- La famosa colazione: gnocchi di zuppa (panino) e Jianbing (Frid Pancakes)
- Ristoranti Malatang (Hotpot).
Se sei un buongustaio avventuroso, fallo sapere alla tua guida turistica. Avrai tutti i tipi di sorprese, ad esempio le uova di 100 anni, la zuppa di intestino, il fegato fritto, il tofu puzzolente, il tofu al sangue d'anatra, l'hamburger d'asino, la testa d'anatra e altro ancora.
