Vous passerez trois heures à découvrir le Marais à travers sa gastronomie, son histoire et son art, lors d'une visite guidée à pied en petit groupe avec un guide local. Promenez-vous dans les rues pavées, sur les places et dans les cours cachées, tout en découvrant comment cet ancien quartier royal est devenu l'un des quartiers les plus créatifs et multiculturels de Paris.
Commencez près de la place des Vosges, où vous découvrirez l'histoire des aristocrates qui vivaient autrefois dans le quartier et dégusterez une pâtisserie française tout juste sortie du four. Dirigez-vous ensuite vers le quartier juif historique. Aux alentours de la rue des Rosiers, découvrez le patrimoine juif du quartier tout en dégustant un falafel chaud et croustillant.
En chemin, goûtez aux grands classiques de la cuisine française, notamment des fromages régionaux accompagnés de baguette, de la charcuterie artisanale et des spécialités sucrées. Vous dégusterez également du chocolat artisanal et une pâtisserie contemporaine tandis que votre guide vous en dira plus sur les traditions et les artisans qui les ont créés. Sept dégustations au total sont prévues, les étapes étant choisies en fonction des disponibilités locales.
La dernière étape se déroule dans un bar à vin ou une cave, où vous dégusterez un verre de vin français accompagné de fromage et découvrirez la notion de terroir. Ce sera également l'occasion de partager vos moments préférés de la visite. Avec un maximum de huit participants, cette visite vous offre une initiation à la culture gastronomique parisienne.
