¡Descubra las colinas volcánicas de Venecia degustándolas! Las Colinas Euganeas son un conjunto de colinas de origen volcánico que se elevan a alturas de entre 300 y 600 m desde la llanura padovano-veneciana, a pocos km al sur de Venecia.Acompañado por el guía local, se adentrará en el corazón de las Colinas Euganeas para descubrir, gracias a la visita a dos renombradas bodegas del territorio eugano, la mejor producción vinícola de la zona.
El particular origen volcánico del suelo y el buen clima permiten el cultivo de diversas cepas. Entre los vinos blancos: el Serprino, biotipo de la vid Glera, es la versión "volcánica" del Prosecco; el Pinot bianco; el Garganega, el Chardonnay y el Manzoni. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Carmènere han encontrado espacio entre los tintos. Entre un paseo por los viñedos, una visita a la bodega y varias catas de vino maridadas con productos típicos locales, escuchará el sabio relato de los viticultores sobre las expresiones de sus mejores vinos.
