Conviértase en cazador de trufas por un día. Acompañado por Andrea y sus fieles perros Romagnoli lagotti, Maya y Jeena, se adentrará en los bosques de los montes Iblei. ¿Su misión? Buscar las codiciadas gemas de la trufa, desde el bianchetto hasta la trufa negra. Tendrá la oportunidad de recoger estos tesoros usted mismo, inmerso en la naturaleza y envuelto por las fragancias del matorral mediterráneo.
Tras su aventura en busca de trufas, relájese con una degustación de amargos y un copioso aperitivo con productos locales y una especialidad de trufa fresca. Estos manjares se preparan con las trufas recolectadas durante la expedición.
También conocerá el proceso de transformación de las hierbas de las montañas de Hyblean, como la nepitella, la mejorana y el tomillo de arbusto, en amargos de autor.
