En el encantador pueblo de Testa dell'Acqua, situado en la zona de Noto y famoso por una popular serie de televisión, se embarcará en un viaje único que entrelaza historia, tradición culinaria y maestría artesanal. Su aventura comienza en el MAT - Museo Antropológico, donde se adentrará en la cultura agrícola local a través de una atractiva visita interactiva. Esta exploración le llevará a antiguas cuevas y prácticas agrícolas ancestrales, como la recolección de hierbas.
El núcleo de esta experiencia reside en la cocina: un taller culinario de inmersión que le invita a arremangarse, probar y reconectar con los auténticos sabores de la tradición siciliana. Junto con el equipo del museo, preparará platos históricos con ingredientes locales, mientras aprende sobre sus orígenes a través de fascinantes anécdotas y costumbres ancestrales.
A poca distancia en coche del museo, se encontrará en una destilería local. Aquí, hierbas como la nepitella, el tomillo y la mejorana son las protagonistas de la creación de exquisitos amargos artesanales. Descubrirá cada paso del proceso de producción, probará distintas variedades y conocerá sus propiedades. Es una verdadera inmersión en los aromas, la belleza natural y los sabores que narran la historia de la auténtica Sicilia.
