Un auténtico viaje al sabor, la tradición y la convivencia. Su experiencia comienza con una copa de bienvenida y un encuentro con el Chef, que le guiará a través de las historias y secretos que se esconden tras dos iconos de la cocina italiana: Carbonara y Tiramisù.
El ambiente se enriquecerá con un pequeño plato de aperitivo maridado con una copa de vino toscano, introducido a través de un momento de narración que le llevará a través de las zonas vinícolas históricas y la excelencia del territorio.
A continuación, es hora de ponerse el delantal y entrar en la cocina. Aquí, los ingredientes cuidadosamente seleccionados, desde el guanciale y los huevos frescos hasta el mascarpone y otros productos locales, serán los protagonistas. El Chef le guiará paso a paso en la preparación del tradicional tiramisù de la abuela (o, como alternativa, una deliciosa tarta de queso) y "la mejor carbonara del mundo".
La experiencia concluye alrededor de la mesa, donde degustará sus propias creaciones: la carbonara maridada con una copa de vino espumoso, seguida del postre acompañado de una copa de Vinsanto. El agua y el café también están incluidos, redondeando una experiencia memorable de auténtica cocina italiana.
