Explora los Navigli, el barrio más animado de Milán a orillas de los canales, en un recorrido gastronómico que se ofrece por la mañana o por la tarde, cada uno con sus propias paradas y sabores. Acompaña a un guía local por los canales diseñados por Leonardo da Vinci, adéntrate en los tranquilos patios de las «Case di Ringhiera» y recorre el Vicolo dei Lavandai, que en su día utilizaban las lavanderas.
Elige la salida de la mañana para disfrutar de un aperitivo milanés a base de embutidos, quesos y Prosecco, una panadería familiar con pasteles de manzana, farinata ligure y focaccia di Recco, y un cremoso risotto al azafrán aderezado con ragú de venado y una copa de vino.
Elige la salida de la tarde para disfrutar de pizza fritta al estilo napolitano acompañada de cerveza local, un aperitivo junto al canal a base de polenta, gorgonzola y embutidos con vino, la misma farinata y focaccia de Liguria, y una degustación de risotto o albóndigas maridadas con vino.
Ambas rutas terminan en una apreciada heladería, donde una bola de helado elaborada con leche en lugar de nata ofrece un final más ligero y sedoso.
Reserva tu plaza y saborea Milán, por la mañana o por la noche, tal y como lo hacen los milaneses.
