Con esta experiencia, descubrirás los secretos de uno de los cultivos más tradicionales y antiguos de la isla: el olivo.
Tu recorrido comienza con un evocador paseo por los olivares ecológicos, acompañado por un agrónomo experto que te desvelará los secretos del aceite. Una historia hecha de tradición, pasión y compromiso que te cautivará. A continuación, te dirigirás a la almazara, donde podrás observar la extracción del aceite y descubrir el proceso de conservación en la bodega.
¡Pero tu experiencia no termina ahí! Te espera una auténtica inmersión en la tradición culinaria siciliana, con sabores típicos y deliciosos platos en los que el aceite es el protagonista. Desde el famoso «pane cunzatu» hasta los irresistibles arancini, pasando por el sfincione y los crocchè, será una oportunidad para deleitar tus sentidos. Todo ello acompañado de vino y agua.
