Little Havana nos descubre la auténtica historia de Miami bocado a bocado, y este recorrido gastronómico convierte la Calle Ocho en una ruta de degustación de seis paradas a través de la historia, la música y los sabores cubanos.
El recorrido recorre la evolución del barrio, desde la historia de la migración de los exiliados en la década de 1960 hasta el arte callejero que ahora da color a cada rincón, con paradas para conocer a los torcedores artesanales de puros que mantienen vivas técnicas centenarias. Las degustaciones van desde un clásico sándwich cubano, basado en el equilibrio y la tradición, hasta crujientes mariquitas y croquetas de jamón, dulces pastelitos de guayaba y un trío de bebidas locales: café cubano fuerte, jugo de guarapo y refresco Materva bien frío.
Entre bocado y bocado, los participantes hacen una parada en el mundialmente famoso Parque del Dominó para contemplar el rítmico chasquido de las fichas y empaparse de un barrio que aún conserva el espíritu de La Habana. El recorrido concluye con un plato secreto, que solo se desvela ese mismo día, el tipo de sorpresa que hace que cada ruta de Secret Food Tours sea un poco diferente.
Los grupos reducidos permiten mantener un ritmo relajado, con tiempo de sobra para hacer preguntas entre parada y parada.
