Descubre la auténtica Pequeña Habana en un recorrido a pie que gira en torno a seis paradas repletas de cocina cubana casera, aroma a puro e historias que la mayoría de los visitantes nunca llegan a conocer en la Calle Ocho.
La ruta comienza en el Monumento a la Bahía de los Cerdos, donde el guía repasa el exilio, la resiliencia y la identidad que han dado forma al barrio, antes de pasar por el Monumento a José Martí en dirección a una panadería cubana tradicional donde degustar hojaldrados pastelitos de guayaba y las clásicas croquetas de jamón. A continuación, se realiza una parada entre bastidores en una auténtica fábrica de puros para observar cómo los artesanos liaban a mano los puros al estilo tradicional, seguida de una visita a una tienda de guayaberas y un chupito de café cubano bien cargado.
Las degustaciones continúan con un sándwich cubano prensado y un refresco Materva bien frío, para luego disfrutar de una comida familiar servida a la mesa, compuesta por ropa vieja cocinada a fuego lento, moros y maduros dulces en un patio escondido justo en la Calle Ocho. Un misterioso plato secreto pone el broche final a la experiencia, que solo se desvelará ese mismo día.
Guiada por un guía local, esta ruta de Secret Food Tours convierte la historia de exilio y reinvención de la Pequeña Habana en un recorrido de seis degustaciones que permite comprender en profundidad cómo el barrio se convirtió en el corazón cultural de Miami.
