El producto más conocido de Jerez forma parte tan íntimamente del tejido de la ciudad que esta lleva su nombre. Es imposible pasar por aquí sin sentirse tentado por una copa de jerez fresco, y no hay mejor manera de conocer este vino fortificado que esta visita guiada a la bodega González Byass.
Esta histórica empresa familiar elabora algunas de las bebidas más famosas de España, como el jerez Tío Pepe —con su emblemático logotipo de la botella con sombrero y guitarra— y el brandy Soberano.
Tras un vídeo introductorio, explorarás las bodegas, desplazándote en un minitren entre las zonas de producción y paseando por callejuelas a la sombra de pérgolas de parras. También verás las amplias bodegas en las que los vinos envejecen en barricas de roble; no te pierdas las firmadas por famosos y la legendaria «copa del ratón», que se guarda para un visitante habitual de cuatro patas. La guinda del pastel es la cata y la tapa al final de la visita.
