El producto más famoso de Jerez forma parte de tal manera del tejido de la ciudad que esta lleva su nombre. Es imposible pasar por aquí sin sentir la tentación de tomar una copa de jerez fresco, y no hay mejor manera de conocer este vino fortificado que esta visita guiada a la bodega González Byass.
Esta histórica empresa familiar elabora algunas de las bebidas más famosas de España, como el jerez Tío Pepe —con su emblemático logotipo de la botella con sombrero y guitarra— y el brandy Soberano. Descubrirás las diferentes variedades —fino, amontillado, manzanilla y oloroso— y la historia de la bodega.
Tras un vídeo introductorio, explorarás las bodegas, desplazándote en un minitren entre las zonas de producción y paseando por callejuelas a la sombra de las pérgolas de viñas. También verás las enormes bodegas en las que los vinos envejecen en barricas de roble; fíjate en las que llevan autógrafos de famosos y en la legendaria «copa del ratón», que se guarda para un visitante habitual de cuatro patas. La guinda del pastel es la cata al final de la visita.
