Im Herzen von Ho-Chi-Minh-Stadt bietet ein gemütliches Schokoladenatelier den Rahmen für einen praktischen Workshop. Das Erlebnis beginnt mit einer Einführung in den Kakaoanbau in Vietnam und vermittelt Einblicke darin, wie diese einzigartige Kulturpflanze vor Ort angebaut und bezogen wird.
Unter der Anleitung eines erfahrenen Kursleiters werden Sie durch alle Schritte der Schokoladenherstellung geführt – vom Rösten und Mahlen der Kakaobohnen bis hin zum Temperieren der Schokolade, um ihr ein glattes, glänzendes Finish zu verleihen.
Am Ende der Veranstaltung verpacken Sie Ihre handgefertigten Kreationen, um sie mit nach Hause zu nehmen – eine süße Leckerei, die zugleich einen unvergesslichen Moment Ihrer Zeit in Ho-Chi-Minh-Stadt festhält.
