Diese Tour zeigt, wie die Käseherstellung die Stadt Edam verändert hat. Beginnen Sie Ihre Reise am Voorhaven, dem ursprünglichen Hafen für den Käseexport, wo die Bauern sogar ihr Vieh für den Transfer auf engstem Raum zusammenpferchten. Anschließend können Sie den Kaasmarkt bewundern, den historischen Marktplatz, auf dem Käse gewogen und verkauft wurde. Mit etwas Glück erleben Sie die lebhafte Marktatmosphäre während eines Käsehandels.
Während Sie durch die Stadt schlendern, erinnert jeder Ort an Edams tief verwurzelte Handelsgeschichte. Lassen Sie sich von der Sint-Nicolaaskerk beeindrucken, der Kirche, die dem Heiligen Nikolaus, dem Schutzpatron der Kerzenmacher und Händler, gewidmet ist. Wenn Sie am Edam-Museum vorbeikommen, sollten Sie einen Abstecher hinein machen: Lassen Sie sich von den faszinierenden Ausstellungsstücken in den Bann ziehen!
Wenn Sie Ihren Weg fortsetzen, wird die eigentümliche Form des Speeltoren Ihre Aufmerksamkeit auf sich ziehen, und vielleicht hören Sie sogar die Melodie des alten Glockenspiels. Begeben Sie sich inmitten der zahlreichen Lagerhäuser des Nieuwehaven, des Neuen Hafens, der auf seine ganz eigene Weise die Geschichte des Handels erzählt, bevor Sie Ihren Spaziergang mit der Rückkehr zum Voorhaven abschließen.
