Wie aus einem Märchen entsprungen, ist Motovun die Art von Stadt, in der man davon träumt, durchzubrennen. Steinhäuser mit Kunstgalerien und Cafés reihen sich an die robusten venezianischen Mauern. Aber es ist die Gelegenheit, traditionelle Liköre, Öle und Marmeladen aus einer Familienbrennerei zu probieren, die diese auf einem Hügel gelegene Stadt ganz oben auf der Liste der Pflichtbesuche in Istrien stehen lässt.
Nach Ihrer Ankunft machen Sie zunächst einen Spaziergang durch die gepflasterten Straßen von Motovun und sehen sich die historischen Sehenswürdigkeiten an. Motovun ist ein mittelalterliches Monument, das hoch über dem Tal des Flusses Mirna thront und einen herrlichen Blick auf die Weinberge und Wälder bietet, die sich unter Ihnen erstrecken. Als Nächstes verbringen Sie eine köstliche Stunde im Laden der Aura-Brennerei. Seit über 30 Jahren stellt die Familie Aura Leckereien her, indem sie Wildkräuter und Früchte von den Hängen des Ćićarija-Gebirges und der unberührten Landschaft Istriens per Hand pflückt.
Sie werden die Gelegenheit haben, ihre natürlichen Produkte zu probieren, von sanften Schnäpsen und Likören bis hin zu fruchtigen hausgemachten Marmeladen. Die nahegelegenen Wälder sind eine Fundgrube für Trüffel, so dass Sie auch die istrischen Trüffelöle kennenlernen werden, um einen Eindruck von der lokalen Gastronomie zu bekommen. Danach haben Sie noch 45 Minuten Zeit, durch die Stadt zu schlendern, Souvenirs zu kaufen, in den Straßencafés einen Kaffee zu trinken oder sich in den Gassen zu verirren, bevor Sie wieder in den Bus zu Ihrem Hotel steigen.
