Lassen Sie die Küste hinter sich und begeben Sie sich in das pulsierende Herz Siziliens, um eine Erlebnis zu machen, die alle Sinne anspricht. Dieser Ausflug ist eine Einladung zur Entdeckung der Madonie-Berge, einer Region, in der die Zeit stehen geblieben zu sein scheint und die Gastronomie noch immer eine heilige Kunst ist. Die Reise beginnt in Cefalù und führt über die Hügel, die einen atemberaubenden Blick auf das Tyrrhenische Meer bieten, zu dem authentischen Dorf San Mauro Castelverde, das hoch in den Bergen liegt.
Nach der Ankunft ist der erste Halt ganz dem Gaumen gewidmet, mit einer Verkostung der lokalen Spitzenprodukte. Sie werden eine Auswahl an typischen Käsesorten und Wurstwaren probieren, die nach jahrhundertealten Traditionen hergestellt werden und den unverfälschten Duft der Weiden der Madonie einfangen. Die Entdeckung des Geschmacks wird in einer lokalen Bäckerei mit einer Verkostung der berühmten Kekse von San Mauro fortgesetzt, traditionelle Süßigkeiten, die die einfachen und authentischen Rezepte der Vergangenheit fortführen.
Nachdem Sie Ihren Gaumen verwöhnt haben, können Sie einen angenehmen Spaziergang durch die engen Gassen des historischen Ortskerns machen. Die reine Bergluft einatmend, erreichen wir das kleine Ölmuseum, ein wertvoller Ort, um die Geheimnisse des "grünen Goldes" Siziliens zu entdecken und die antiken Werkzeuge zum Pressen der Oliven zu bewundern.
Zum krönenden Abschluss des Abends setzen wir uns in einem typischen Restaurant zu einem unvergesslichen sizilianischen Abendessen zusammen.
