Genießen Sie eine Auswahl hochwertiger italienischer Küche und entdecken Sie das kulinarische Erbe von Florenz. Erfahren Sie in einer kleinen Gruppe mehr über die lokale Geschichte und die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und teilen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis in entspannter und geselliger Atmosphäre mit Menschen aus aller Welt. Auf dieser Tour können Sie Folgendes probieren:
- Toskanischer Wein: Tauchen Sie ein in die Welt der Florentiner Weine, indem Sie in einer traditionellen Weinbar im Herzen der Stadt Halt machen, um ein Glas Rotwein zu genießen – vom berühmten Chianti bis hin zu eleganten lokalen Weißweinsorten.
- Tortelli: Ein Rezept aus dem Mugello, der hügeligen Region rund um Florenz. Rechteckig und gefüllt mit Kartoffeln, Parmesankäse, Walnüssen und Salz. In einer erstklassigen Trattoria in Florenz ausschließlich von Hand geknetet.
- Pici: Die traditionellen Spaghetti aus der Toskana, von Hand geknetet und mit einer außergewöhnlichen Soße aus Schwarzkohl und Speck serviert (andere Varianten sind auf Anfrage erhältlich).
- Schiacciata: eine herzhafte Variante der traditionellen toskanischen „Schiacciata Fiorentina“, die normalerweise ein süßes Brot ist und oft mit Wurstwaren und Käse gefüllt wird
- Pappa al Pomodoro: ein Gericht aus der bäuerlichen Tradition in einer der typischsten und lebhaftesten Trattorien von Florenz
- Ribollita: eine traditionelle Suppe aus Brot und Gemüse
- Eis / Cantucci und Vin Santo: Beide bilden den bestmöglichen Abschluss einer Mahlzeit in Florenz. Sie werden Cantucci und Vin Santo in einer der renommiertesten traditionellen Konditoreien im Stadtzentrum probieren
