Lernen Sie in diesem unterhaltsamen und praktischen Workshop, wie Sie köstliche Pizza und cremiges Eis wie die Italiener zubereiten!
Tauchen Sie zunächst mit einem echten Pizzaiolo in die Welt des Pizzabackens ein. Lernen Sie, wie Sie weichen, dehnbaren Teig zubereiten und erfahren Sie die Geheimnisse einer aromatischen und zugleich leichten Tomatensauce. Mit diesen Tipps gelingt Ihnen die wahre italienische Pizzamagie im eigenen Ofen zu Hause.
Als Nächstes geht es an die Süße: Eis! Entdecken Sie die einfachen Zutaten und Techniken, die für die Herstellung dieser legendären Köstlichkeit erforderlich sind. Sie erfahren mehr über die Geschmacksentwicklung, die Verwendung natürlicher Farbstoffe und die Auswirkungen verschiedener Erhitzungs- und Gefriermethoden. Und natürlich dürfen Sie das Ergebnis probieren: Versuchen Sie einfach zu widerstehen, wenn warme Schokolade auf frisch geschlagene Sahne trifft!
Es gibt nichts Besseres als selbstgemachte Pizza und Gelato, vor allem, wenn dazu unbegrenzt Wein und jede Menge Gelächter dazugehören.
