Probieren Sie eine Mischung aus hochwertigen italienischen Gerichten und entdecken Sie das kulinarische Erbe von Florenz. Entdecken Sie die lokale Geschichte und die wichtigsten Touristenattraktionen in einer vertrauten Gruppe und teilen Sie Ihre kulinarischen Erfahrungen mit Menschen aus aller Welt in einer entspannten und geselligen Atmosphäre. Auf dieser Tour können Sie probieren:
- Wurstwaren und Käse aus der Toskana: ein traditioneller florentinischer Aperitivo mit Wurstwaren, Käse und geröstetem Brot, dazu ein Glas Chianti in einer der ältesten und bekanntesten Weinhandlungen der Stadt
- Tortelli: ein Rezept aus dem Mugello, der hügeligen Gegend um Florenz. Sie sind rechteckig und mit Kartoffeln, Parmesankäse, Walnüssen und Salz gefüllt. Streng von Hand geknetet in einer erstklassigen Trattoria in Florenz
- Pici: die traditionellen Spaghetti aus der Toskana, die von Hand geknetet und mit einer außergewöhnlichen Sauce aus Schwarzkohl und Speck belegt werden (andere Varianten sind auf Anfrage erhältlich)
- Schiacciata: eine schmackhafte Version der traditionellen toskanischen "schiacciata fiorentina", ein typisches süßes Brot, das oft mit Wurst und Käse gefüllt ist
- Pappa al Pomodoro: ein Gericht aus der Tradition der Bauern in einer der typischsten und lebhaftesten Trattorien von Florenz
- Ribollita: eine traditionelle Suppe, die mit Brot und Gemüse zubereitet wird
- Eis / Cantucci e Vin Santo: beide sind der beste Abschluss eines Florentiner Essens. Sie werden Cantucci und Vin Santo in einer der bekanntesten traditionellen Konditoreien im Stadtzentrum probieren
