Für Weinliebhaber ist dieser Ausflug in die Toskana wie gemacht. Sie verlassen Florenz und fahren in die weltberühmte Chianti-Region – bekannt für tiefrote Weine mit Charakter. Und natürlich bleibt es nicht bei spannenden Informationen: Auch der Genuss kommt nicht zu kurz. Enzo, einer unserer erfahrenen Guides, erklärt: „Chianti-Wein ist berühmt für seine intensive Farbe und Aromen von getrockneten Kräutern, Balsamico und roten Früchten. Vielleicht erkennen Sie diese Nuancen bei der Verkostung.“
Nach der Abholung an Ihrer Unterkunft führt die Fahrt durch herrliche Landschaften in Richtung Chianti. Der erste Stopp ist das mittelalterliche Dorf Greve mit seinen hübschen, kopfsteingepflasterten Gassen. Danach geht es weiter nach Montefioralle – ein Bilderbuchort aus dem 12. Jahrhundert, der bis heute nahezu unverändert geblieben ist. Hier begegnet Ihnen auch das Symbol des Chianti Classico: der schwarze Hahn auf dem Etikett. Wie es dazu kam, erfahren Sie vor Ort.
Anschließend besuchen Sie ein familiengeführtes Weingut. Die historischen Weinkeller stammen aus dem Mittelalter – und noch heute reift der Wein hier in Eichenfässern. Bevor das Mittagessen serviert wird, erfahren Sie mehr über die Herstellung und Besonderheiten der Weine. Kulinarisch erwarten Sie klassische italienische Gerichte, liebevoll zubereitet mit Zutaten vom eigenen Hof. Dazu werden drei verschiedene Chiantis gereicht. Doch nicht nur der Wein steht im Mittelpunkt – auch das feine, kalt gepresste Olivenöl der Region ist ein echtes Highlight, das Sie bei Ihrem Besuch kosten dürfen.
