Nehmen Sie an einer geführten kulinarischen Tour durch die Stadt der "Iris" und der "Granita mit Brioche col tuppo" teil: Catania. Entdecken Sie alles über die sizilianische Gebäcktradition, eine der berühmtesten, beliebtesten und am meisten exportierten der Welt.
Hier ist eine Liste der möglichen Verkostungen: "Iris", eine Zubereitung aus süßem, frittiertem Hefeteig (ähnlich einem Krapfen), der eine Füllung umschließt, die traditionell aus süßer Ricottacreme und Schokoladenstückchen besteht; "Torta Setteveli"eine Torte, die mit einer glänzenden Schokoladenglasur überzogen ist und aus Schichten besteht, die abwechselnd aus Mousse und knusprigen Stücken bestehen; die sizilianische "Granita", die an heißen Sommernachmittagen zum Entspannen und Abkühlen einlädt; und nicht zuletzt die einzigartigen sizilianischen "Cannoli".
Dank dieser Erlebnis werden Sie erfahren, dass hinter jedem Rezept eine faszinierende Geschichte steckt und wie aus der geschickten Kombination einfachster Zutaten köstliche Delikatessen entstehen.
