Entdecken Sie die Grundlagen der Schokoladenherstellung – von der Zubereitung einer einfachen, köstlichen Ganache bis hin zum professionellen Temperieren von Schokolade, damit Sie daraus eine ganze Reihe herrlicher Köstlichkeiten zaubern können.
Sie nehmen etwa 300 g Ihrer eigenen Schokoladenkreationen mit nach Hause, zusammen mit vielen Tipps und Tricks, damit Sie zu Hause ganz einfach Pralinen herstellen können.
