Kulturella Kandy, den sista huvudstaden i ett förkolonialt Sri Lankas kungarike, Ă€r ett mĂ„ste-besök. Förutom en rundtur i staden besöker du ocksĂ„ en kryddtrĂ€dgĂ„rd, en teplantage och botaniska trĂ€dgĂ„rdar. Aashvi, en av vĂ„ra kunniga lokalguider, sĂ€ger: âI Kandys mest berömda och magnifika tempel finns den heliga tandreliken frĂ„n Lord Buddha, en av de mest vördade artefakterna inom buddhismen. Tempelkomplexet Ă€r en lugn kontrast till sjĂ€lva staden, som Ă€r en bikupa av aktivitet med trĂ€dkantade gator fyllda med hökare, tuk-tuks och vintagebussar.
Det Ă€r nĂ€stan non-stop action pĂ„ den hĂ€r kulturturen. NĂ€r du tar dig fram genom det centrala höglandet stannar du till vid en doftande kryddtrĂ€dgĂ„rd i Mawanella och en teplantage och fabrik - för en riktig kopp Ceylonte - i Giragama. Synen av böljande kullar tĂ€ckta av rad efter rad med teplantor Ă€r en av de mest symboliska bilderna av Sri Lanka. Aashvi tillĂ€gger: âTe Ă€r vĂ€rldens favoritdryck om man rĂ€knar bort vatten, med den högsta konsumtionen av alla drycker. Te av god kvalitet, som det som finns pĂ„ Sri Lanka, innehĂ„ller en hög halt av polyfenoler, som Ă€r hĂ€lsofrĂ€mjande antioxidanter.
Som en del av stadsrundturen i Kandy besöker du Tandreliktemplet - ett av Unescos vÀrldsarv dÀr Buddhas tand finns - och de kungliga botaniska trÀdgÄrdarna i Peradeniya, dÀr det finns mer Àn 4 000 olika vÀxtarter. För att göra dagen extra speciell ingÄr en traditionell lunch.
